Gastritis

gastritis

¿Qué es la gastritis?

La gastritis es una enfermedad que consiste en la inflamación de la mucosa del estómago. La mayor parte de las veces son cuadros temporales que se resuelven rápidamente. Sin embargo, puede haber otras causas que generen una gastritis crónica como por ejemplo la causada por la bacteria Helicobacter pylori. En estos casos los cuadros de gastritis pueden ser más persistentes.

¿Qué causa la gastritis?

Las causas más frecuentes de esta patología son la ingesta de algunos alimentos y bebidas, como el alcohol, o la toma de algunos fármacos que pueden inflamar la mucosa que recubre las paredes del estómago, como el ácido acetilsalicílico, el ibuprofeno o el naproxeno.

¿Cuáles son los síntomas más frecuentes?

Los síntomas más frecuentes de la gastritis son el dolor abdominal, malestar, ardor, inapetencia. En ocasiones, aparecen náuseas y vómitos. También puede haber sangrado en las heces.

¿Cuál es el tratamiento de la gastritis?

La gastritis desaparece cuando lo hace el agente que causa la inflamación de las paredes del estómago.  En ocasiones es necesario el tratamiento con medicamentos que disminuyan la cantidad o la agresividad de los ácidos del estómago.

¿Qué consejos deberías seguir para evitar la gastritis?

  • Evitar fumar
  • Dormir todas las noches al menos 8 horas
  • Después de cada comida reposar unos minutos
  • Realizar comidas ligeras y frecuentes y a las mismas horas, procurando no permanecer mucho tiempo con el estómago vacío.
  • Comer despacio, masticando bien.
  • Evitar los alimentos muy fríos o calientes.
  • No son recomendables carnes grasas, pescados azules, mariscos y fritos
  • No consumir picantes o excitantes gástricos (café, chocolate, licores)
  • No tomar ácidos: vinagre, limón…

¿Qué alimentos serían los aconsejados en casos de gastritis?

  • Sopas: Caldo vegetal, sémola, y pastas. Papillas de avena, trigo y harina. Arroz (todo bien hervido)
  • Pures: patata, garbanzos, judías, guisantes, lentejas, zanahorias, espárragos, acelgas, espinacas (todo bien triturado)
  • Carnes: gallina, pollo, ternera, cordero (hervidos o a la plancha). Jamon York
  • Pescados: blancos (pescadillas, lenguado, rape), hervidos o al horno.
  • Huevos: revueltos, cocidos, duros o en tortilla (han de estar poco cocidos y con poco aceite)
  • Bebidas: agua natural o mineral sin gas, café descafeinado, infusiones de manzanilla o malta templadas
  • Postres: flan, crema, galletas de trigo o de harina tostadas, bizcochos, quesos blancos tiernos
  • Frutas: melocotón, manzana pera (la fruta ha de ser madura)

¿Cuándo debo consultar con mi médico?

  • Si persiste la clínica pese a seguimiento de consejos y dietas.
  • Ante una pérdida de peso llamativa sin atribuirlo a dieta o a comer menos.
  • Si aparece dificultad para tragar.
  • Heces muy oscuras (negras) o con restos de sangre.
  • Vómitos intensos repetidamente

¡Recuerda, ante todo lo más importante es evitar agresiones para el estómago!

¡Protege a tu estómago con una dieta adecuada!


María Hernández Carrasco
Médico residente, MFyC, C.S. Arturo Eyries, Valladolid

Revisado: junio 2019

106 comentarios en “Gastritis”

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